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北沟村的山野菜种植有哪些值得借鉴的地方呢

文章作者:必威betway下载 上传时间:2020-05-15

日前,本报报道了桓仁满族自治县沙尖子镇北沟村村民通过种植山野菜,提升收入脱贫致富的消息。

目前,山野菜成为了北沟村村民的“宝贝”,全村的山野菜种植户已达100多户,种植面积2000多亩。每年创造经济收入近百万元。

北沟村的山野菜种植有哪些值得借鉴的地方呢?在不少村民对种植前景持观望态度时,该村党支部成立了专业合作社,鼓励大家采用传统方法培植天然绿色的山野菜。专业合作社的介入,能够更加坚定村民的信心。通过对种植山野菜的农民实行资金补贴、免费向贫困户发放山野菜苗,打消了犹豫不决的村民的顾虑。这些经验都是可参考和借鉴的。

随着人们收入的提高,对生活品质的要求也越来越高,营养丰富且具备防病治病和保健功能的山野菜,日益走俏。城市居民的餐桌上,山野菜的“戏份儿”从龙套已经跃升至主要的配角。消费反作用于供给,当前城市中涌起的回归大自然的消费潮,以及人们尝鲜的心理,都让山野菜的销售稳步提升,也充分证明山野菜市场前景十分广阔。

我市自然条件优越,土壤肥沃,笔者建议,其他村镇也可以考虑适当增加山野菜种植的面积。为了避免产生供大于求的后果,在对市场的规模进行评估后,基层的工作人员可以给出参考意见,降低农民种植的风险。

在山野菜的销售环节,可以把眼光放得更远一些,除了本地的农贸市场,以及参加其他省市的农产品展销会之外,应当匹配专业的技术和销售人员,推动本地山野菜形成品牌效应,瞄准电商平台精准发力。多家媒体的报道已经证明,一二线城市的中高端人群,对于无污染、无公害食品的需求,也是十分强大的。此外,通过互联网销售的同时,讲好品牌故事,把本地优质的自然环境予以推广,带动山野菜采摘游的发展。通过山野菜的销售,带动旅游收入,可谓一举两得。

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